谁都免不了要到别人家做客，客人都有这样的经验：最怕主人虚情假意，饭菜极尽其精美，态度极尽其殷勤，招待极尽其周到，但客人自己却感到极不自在，坐也不是，站也不是，留下来自己觉得尴尬，想早些走又怕得罪主人。
上自己挚友家做客的感受就大不一样：有什么就做什么，大家随便吃，不需要额外专门张罗，心里想什么嘴上就说什么，用不着互相敷衍应付，不必在意主人的脸色和心情，主客都能尽兴。
后一种情形是因为，在熟悉的朋友家跟在自己家没有什么区别，彼此都脱略形迹，把客气放一边，大家也就都自在了。
节假日上这样的朋友家做客，能真正体验到友情的珍贵，感受到人际的温暖，品味出生活的醇香。
历史上的东晋建立之初，朝廷还在草创阶段，连续任命了大批朝官和地方官，按当时的风俗，得到官职者要款待前来道贺的人。
当时，有个叫羊曼的名士拜丹阳尹，另一个叫羊固的名士拜临海太守，时人将他们并称“二羊”。
“二羊”并不是亲兄弟，羊固是泰山（今山东泰安市）人，以善行书和草书闻名于当世，历任黄门侍郎、临海太守等职。羊曼是泰山南城（今山东费县）人，历任黄门侍郎、尚书吏部郎、丹阳尹等职。
《世说新语·雅量》中就记载了一则“二羊”待客的故事：
过江初，拜官，舆饰供馔。羊曼拜丹阳尹，客来早者，并得佳设。日晏渐罄，不复及精，随客早晚，不问贵贱。羊固拜临海，竟日皆美供，虽晚至，亦获盛馔。时论以固之丰华，不如曼之真率。
先来羊曼家道贺的人都能吃到很丰盛的宴席，几天后好食物被吃没了，后来的客人不问贵贱，羊曼都待之以粗茶淡饭。
而羊固每天都为道贺者提供美食，不论迟来早来的都能大饱口福，能享用到“佳设”，即精美的食品。
羊固比羊曼更细心周到，也更舍得花钱，想不到时人却评价：“时论以固之丰华，不如曼之真率”。
羊固为什么吃力不讨好呢？
关键是他的大方和精心是“做”出来的，从早到晚，从先到后，他的宴席都同样丰盛精美，人们在大快朵颐时多少有点不自在。
因为客人感到主人在“存心”待客，说穿了，就是羊固太刻意了，他没有把客人当作“自己人”。
羊曼就相反，他一方面对道贺者由衷感激，家里有什么就让客人吃什么，另一方面对客人是自然和真率，让客人有一种宾至如归的亲切与温暖。
待客之道和为人之道一样，最重要的不是食物的好坏和丰盛，而是对客人的态度是否真诚。
本文主要内容摘自《戴建业精读世说新语》一书：