扑所迷离的历史真相，不为人知的尘封往事，让毛栗哥带你了解中国历史未解之谜。
虽说现在天气不少那么热了，可前段时间真是想躲在空调房间不出门。现代社会有条件就吹着空调，没条件的人也会备有电风扇，只有这样才可以让自己安然的度过夏天。每当这个时候，就有许多人在感慨，幸好生活在现代社会，虽然古代的夏天肯定没有现代这么热，但是想要在物质条件匮乏的古代舒爽的过夏天，想想都觉得困难。
其实大家想多了，古人也很会享受，可比大家想象的要聪明得多。他们有着许多的降温方法，不仅有效，还非常环保。在古代达官贵人都会用冰鉴，其实这个器具早在春秋战国时期就有了，它是由青铜材质制作而成，加上巧妙的工艺，赋予它全新的功能。
古代的冰鉴制作，有着丰富的科学原理，分为内外两层，上面有一个盖子，只要将凉凉的冰块儿放在冰鉴的夹层位置，再将食物放在内层位置，然后盖上盖子，冰鉴就能够像现代的冰箱一样非常有效的防止食物由于高温而变质。而穷人就简单多了，他们将食物吊在井口的位置，在一定程度上是延缓的食物的腐败。
如果要把冰鉴弄成像现代的空调一样具有降温功能，也是非常简单，只需要让冰鉴的内层空出来，再把盖子拿开就可以啦。在古代富裕人家，对于避暑的要求，可是严苛的很多，既要讲究避暑的效果也要讲求诗意。
这些有钱人，老早就建了这么一个自雨厅。只要下雨就会将屋顶的雨水全部储存起来，等到夏天就让储存许久的雨水从屋檐上的流下来，成为天然的雨帘。他们利用自动水车，让这些雨水进行循环使用，能够长久地保持住降温的效果。
而贫穷人家没钱去讲究这些，只要能够降温什么都行，他们会在地面上打一个洞，表面上看不出什么，其实它里面是一口深井，水井具有冬暖夏凉的奇特效果，因此只要一打开洞口的盖子，就能让这股冷气吹散夏天的燥热。
那么在炎炎夏日哪来的冰块呢，一种是取自于冬天的河流湖泊，把冰块分割好，储存在冰窖里面，还有一种就是人造冰。古人聪明着呢，据《西阳杂俎》记载，当时的人们发现将硝石放入水中，水会慢慢变冷，最后凝结成冰块，于是就学会了制冰。
学会了这一招，既可以用来降温消暑，那么冷食也就应运而生。到了宋代元代，人们又在冰块里面加入水果汁和牛奶，多姿多彩的冰糕，冰激凌为古人的夏日增添了不少光彩。
不得不说老祖宗真有智慧啊，虽然没有空调手机和WIFI，一点也不比现在差多少。对此你怎么看，欢迎