诗词丨80个文化典故，信手拈来即文章
这些雨天的诗，会慰藉你的心吗？（附每日一题）
十大才女的十大名诗，才高情更浓
宋词那么美，记住一位词人的一句也不错！
哪一句诗词最能描述你想要的生活？网友：从此君王不早朝！
现在制个冰块很容易，有个冰箱就可以了。可是，在华妃的时代，甚至更早的古代，他们夏天用的冰块是从哪里来的？
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藏冰
早在先秦时代，时人便利用天然冰来制冷，给食物保鲜、做冷饮。
据《周礼》记载，当时周王室为保证夏天有冰块使用，专门成立了相应的机构管理“冰政”，负责人称“凌人”。
此部门的编制不小，共有80名“职工”。一般从每年冬天的12月起，工人开始采取天然冰块进行储存。
古人藏冰图↑↑↑
把冬天的冰藏到夏天，再拿出来用，在没有冰箱的当时，古人是怎么做到的呢？
答案：冰窖
古代的藏冰条件当然没有现代人好，方法也比较简单。
每年大寒季节，古人就开始凿冰储藏，因为这时的冰块最坚硬，不易融化。管理藏冰事务的官吏监督奴隶、农民到水质好的地方凿采，藏到预先准备好的冰窖里。
冰窖都建在阴凉的地方，深入地下。用新鲜稻草跟芦席铺垫，把冰放到上面之后就覆盖稻糠、树叶等隔温材料，然后密封窖口，待来年享用。
由于这样储存，每年大概会有三分之二的藏冰会融化，所以古人常常将藏冰量提高到所需使用冰量的三倍。
河南新郑、河北易县、陕西咸阳等地，都曾发现战国时期的冰井。
《水经注》记录，建安十五年，曹操在河南邺城大兴土木，修建了铜雀、金虎和冰井三台的事情。
要说藏冰的规模，那得数清代，《大清会典》说当时紫禁城内有5口窖，藏冰块；景山西门有6口窖，藏冰块；德胜门外3口窖，藏冰块。有学者根据这些记载推算，块藏冰窖的容积，相当于现在一幢五层四单元的住宅楼的体积。
故宫内的冰窖（资料图）
可是，在炎热的南方地区，
常年气温都在零度以上，
就是不结冰，该咋办呢？
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制冰
大约在唐朝末期，工匠们在生产火药时开采了大量硝石。偶尔他们发现硝石溶于水时会吸收大量的热，能使周围的水将温直至结冰。
于是一些能工巧匠便开始利用硝石开始制冰。
工匠们将水放入罐内，取一个更大的容器，在容器内放水，然后将罐子放在容器内，并不断地在容器中加入硝石，结果罐内的水结成了冰。
硝石是一种白色味苦的晶体，颜色如霜。硝石的化学名称叫硝酸钙，它溶解于水时会吸收大量热量，使周围温度降低以致结成冰。
制冰用的硝石
硝石溶入水后，可以用降温结晶法或蒸发结晶发将硝石再提出来重复使用。有了这种技术，就大大促进了古代制冷市场的繁荣。
民以食为天，
制冷市场的繁荣，
必然带来夏季饮食的新突破
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冰饮
当夏天制造冰块成为可能后，市场中也出现了“冰鲜”，人们打捞的海产品，通过冰的冷冻运输的更远、保存的更久，古人的生活水平也有了很大提高。
再后来，人民开始在制冰时向罐子里放入糖、各种水果等，逐步将冷食产品日益丰富起来。
到了宋代，市场上冷食的花样就多起来了，南宋时期，夏天街市上就有出售“雪泡豆儿水”、“雪泡梅花酒”等饮料。
元代的商人甚至在冰中加上果浆和牛奶，这和现代的冰淇淋已是十分相似了。
捣腾一碗冰饮不容易，
偏偏家里人还没下班，
大夏天容易化掉、不冰了，
咋办？
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冰镇
不用担心，智慧的古人还拥有一样神奇的法宝：冰鉴！
冰鉴，是古代盛冰的容器，具体方法是将冰块放在一个木制或青铜制作的箱子里。功能明确，既能保存食品，又可散发冷气，使室内凉爽。在两千多年前就已经除了。
冰鉴最先是陶制的，春秋中期以后流行青铜鉴。
冰鉴可以看做是一种原始冰柜，使用时，将盛满饮料或食物的器皿放进去，四周围满冰块，合上盖子，不多时“冷饮”就可制成。
挫糟冻饮，酎清凉些。《楚辞·招魂》中的这两句话就是说，夏天饮酒，捞净糟沫后进行冰镇，喝起来清凉味甘，煞是舒服。
《楚辞·大招》中也说清馨冻饮，清澄醇酽之酒冰镇之后宜于夏季饮用。楚国地处南方，盛夏时饮冰镇酒，自然是莫大的享受。
年湖北随州擂鼓墩战国早期1号墓出土的“曾侯乙铜冰鉴”，就是其代表物。
就是它，我国的冰箱之祖↓↓↓
冰鉴的外形其实很有特点，铜制的外壁和内壁之间有很大的空间，若将上面的盖子拿开，俯视它的形状如同一个“回”字。
这好比今天的暖水壶，有个外壳，还有个内胆。不同的是暖水壶的外壳和内胆之间距离很小，冰鉴的外壳和方壶之间则是个很大的空间，具有冰镇、温酒的双重功能。
冰鉴剖面图
看完古人的藏冰制冰术，会不会觉得，古人的夏天其实也没那么难过嘛……
有冰块的夏天，就是美好的夏天……
疯子寄语
（图为雨巷诗社社长万斌，网名：我是疯子）
稀里糊涂的，一晃又是一年。不知不觉，雨巷3岁了。
回顾今年点滴，家人们开始一个比一个忙了。蜗牛姐姐忙着公益事业；马大姐忙着开写作培训班；小锦忙着考研；婷婷忙着高考；牛牛忙着考证；小云忙着在中青网当对联讲师。而我，也忙着备课、磨课、研课、上课。对家人们的关心少了许多，使之心有所愧，不能给家人读书、不能给家人讲解诗联、甚至不能和家人聊聊天。我们各自在生活的轴承上，周而复始的忙碌着，一次一次的疲惫打消了进群的念头，一次一次的疏远建起了隔阂的城墙，一次一次的沉默斩断了火热的曾经。
三年来，我不时在想一个问题，雨巷能走到哪里？走向哪里？后来，看到牛牛写三周年的文字，我，恍然大悟。雨巷有家人，就不会散。雨巷有家人，就会走进每一个家人的心里。无需问为何而来，只明了因何而聚。
别家诗社办周年，热闹。我们，仅仅是为了纯粹记住这个日子罢了，记住我们相知相守已走过三个春秋。来的欢喜相迎，走的也欢喜相送。只是，疯子有时不太在意谁来了，却感伤谁走了，到底是缺乏一种“不以物喜不以己悲”的洒脱情怀。
我这个社长算不上称职，也没有发挥什么带头作用，这点甚觉惭愧。唯一能坚持的，就是在