只要一进入夏天,冰箱就成了我们生活中的必需品,无论是保存水果、蔬菜、新鲜肉类或者冰棍冰激凌其他食物或食材,冰箱在这个时候帮了我们大忙。但其实这种神器早在先秦时期就已经被我们的老祖宗发明出来了,而且样式比现在的还好看。今天小编就跟你聊聊这件事情。
曾侯乙楚墓冰鉴
冰箱这种东西,在古代被称为冰鉴。早在先秦时期的周朝,我们的祖先就已经知道在冬天从河水或湖水中取出冰块,放进专门的地下冰窖储存,并在夏天拿出这些冰块进行降温。除了大量储存冰块的冰窖,储藏冰块的小型器皿——冰鉴也应运而生。在战国时期楚国的曾侯乙墓穴中,就出土了这样一件青铜冰鉴,它也是迄今发现最早的冰箱。它的内层呈“回”字型,外层用来装冰块,内层可以用来装酒或者食物,夏天想吃冰镇水果或者冰镇酒,就把冰块放到外层,酒或水果放在内层,吃起来那叫一个爽歪歪!
曾侯乙楚墓冰鉴细节
曾侯乙楚墓冰鉴细节
而到了明清时期,随着生产工艺和水平的提升,冰鉴也出现了新的样式。明朝官员对冰鉴爱不释手,当时的冰鉴已经发展成由黄花梨或红木制作的箱子形状,雕刻十分精美。而到了清朝,冰鉴也被清朝的宫廷贵人们所喜爱,并发展出柏木、陶瓷等不同材质的冰箱。
清柏木冰箱
这个清宫旧藏的柏木冰箱,箱子上面有一堆同样用柏木做成的箱盖,盖子上还有4个铜币纹饰的开光,都是用来将箱盖拿起来的,两侧还有两个用来拿起冰箱的铜提环。箱内四壁有用来隔绝外面热气的铅皮,还设有一层格屉,用来分割冰块和食物,它的设计不可谓不精妙了。
掐丝珐琅宝相花大冰箱
这个掐丝珐琅的大冰箱,同样是清宫旧藏。它曾经被末代皇帝溥仪从宫廷中国盗走并拍卖,后来被爱国人士捐赠,重新回到故宫。这个冰箱是清朝乾隆时期的作品,特别之处就在于箱体外层的掐丝珐琅工艺和用红木制作的箱座,整体风格精致绚丽、雍容华贵。
清乾隆青花缠枝莲纹冰箱(二件)
清青花蕃莲八宝纹四方冰鉴
这两件清朝冰鉴虽然是在不同时期制作的,但他们的箱体外层都是以青花瓷工艺制作的,缠枝莲和蕃莲八宝两种纹饰将冰鉴衬托得更为雍容华贵。
清景泰蓝山水冰鉴
除了青花瓷、掐丝珐琅之外,清朝还有一些其他工艺制作的精美冰鉴:
清茄皮紫粉彩花鸟纹冰鉴
清朝冰箱
看完了这些工艺繁复、华丽精巧的冰箱,你有没有感受到古代人的智慧?今天的冰箱虽然在技术、功能等方面比古代的冰箱厉害的多,但在外形和工艺上却已经输了!关于这个话题你有什么想说的,欢迎到评论区发表你的看法哦!