多年前，古人就制作出了冰箱！南宋孝宗皇帝赵昚曾因吃冰水过多拉过肚子。年湖北省随县出土了世界上最古老的冰箱：战国曾侯乙墓中的一个铜冰鉴。这个冰鉴有两层，外层填充冰块，里面放饮料或食物，战国大诗人屈原的楚辞《招魂》中写道：“挫糟冻饮酌清凉兮”。翻译过来就是“过滤完的冰镇酒浆真好喝！”
古人想尽办法存冰块降温防暑
三国时，曹操在邺城建有“冰井台”，《三国志》记载，曹操专门铸造此台用来藏冰，以达到解暑降温的效果。他在大厅挖了一个深坑，里面装上冰块，上面用铺子盖好，铺子上凿孔，然后就会有冷气从下传出。
到清朝，朝廷都有专门的部门负责藏冰，叫工部都水司，在故宫附近有4座半地下冰窖，深度1.5米左右，每个冰窖可以储存1尺5寸见方的冰块余块，北京还保留一条胡同叫做冰窖口胡同，正是藏冰的遗迹。
夏天酷暑难耐，首先就是要解暑降温，那么冰块的储存就必不可少，先秦时古人就会从河中取冰，放到地下室中，形成冰窖，唐宋时期朝廷还会专门给官员发冰块，作为当官的重要福利，那时的冰块都是土豪们的特权，一般平民根本买不起。
春秋时期，越王勾践统治的江浙一带天气十分炎热，勾践直接吃住在“冰厨”里。当时的冰厨相当于一个低温的厨房加上一个食物冷藏库，里面摆满了冰块。越王勾践在夏天避暑时会住在冰室里，而且睡在特制的冰床上，但他不是光着膀子睡在上面，而是穿着貂皮裘衣，就相当于现在我们常说的“裹着棉被吹空调”的感觉。
唐代美人杨玉环家里用的冰也很夸张。在三伏天时，她用巨大的冰山摆满了大厅四周，在大厅里请人吃饭，来宾们吃饭的时候喝酒吃肉冻得直打哆嗦，这就是所谓的冷气逼人，当然冰山融化得也很快，关键是人家有钱。
在北方能藏冰，南方不结冰就很难，这种情况下南方怎么办呢？唐朝末年，人们在生产火药时发现了一种色白味苦的晶体，人们叫“墙霜”，也就是硝石，硝石溶于水时会吸收大量的热量，迅速降低水的温度，甚至结冰，因此可以用来做“人造冰块”，不过成本也高得可怕。
古代皇宫中有很多地下室，夏天一些重要的聚餐活动都会在其中进行。汉代皇宫里设有冬夏两用的空调房，冬季用房叫温调殿，夏季用房叫清凉殿，清凉殿是皇家最高级的避暑用房，室内不光有石质高级床，床边还会放上盛有冰块的国外进贡的玉晶盘，仆人在旁边给扇着扇子。
到了唐代，就有了机械控制的“空调”，用水来转动扇叶，风扇转动起来，再对着凉水吹，形成了冷气，同时在宫殿四檐装上水管，把水引上屋檐，凉水在屋上循环，室内空气自然就会下降，降温效果很棒。
宋朝宫殿降温设施更加时尚，它会用鼓风机带动的风扇对着大厅里摆满的数百盆鲜花吹，不仅芳香满屋，而且旁边还有积雪如山的金盆数十架。
有钱人的夏天比穷人舒服得多
不过这些都是有钱人奢侈的方式，老百姓根本不可能使用。一般老百姓只能通过少穿衣服的方式降温。
先秦时，不仅女性会在夏天穿开裆裤，男性也穿，还有人里面连开裆裤都不穿，用两片布做成前后两片“裳”围着。不过这样容易走光，所以当时也规定不能轻易提起夏裳，除非过河时才可以，否则便是失礼，属于不敬。至于上身，很多男士直接裸着，女士则穿着又薄又透类似纱的衣服，反正就是怎么凉快怎么来。
古人在夏天睡觉时会用一种瓷枕，瓷枕的枕面有一层釉，夏天睡在上面感觉非常凉快。
如果房间稍微大一点，可以在房间里摆上一口大缸，专门用来盛水，起火的时候可以用水救火，夏天可以用来消暑，一举两得。
北宋时还有专门的冷饮店，售卖冰糖、冰水、冰元子，还可以用冰糖冰过的瓜果来消暑，街市上也热闹非凡，客人们络绎不绝，甚至有时候能排队到夜里。
如果家里条件差一点，那就会去公共凉亭，这些凉亭常在水周围，翠竹、红莲环绕四周，亭子内铺设清凉的凉竹席，挂着晶莹的水晶帘，再带上冰镇水果和盛酒的琥珀杯，，十分逍遥自在。
大诗人李白曾经自己跑到山里，赤裸的身子躺在树林里，脱了头巾挂在石壁上，任由凉风吹来，为此，他还专门写了一首诗“懒摇白羽扇，裸袒青林中。脱巾挂石壁，露顶洒松风”，描述的就是这样的情景。
0雍正象牙席到底有多珍贵
20世纪70年代，故宫博物院进行了一次产品大梳理，工作人员在清理一批草席时意外发现了一张皎洁如月，散发白光的凉席，据专家鉴定，这张凉席传世至今只有三张，价值约2,万元，是由象牙切割成象牙丝编制成的象牙凉席，这背后还有一段神奇的故事
清朝雍正年间，一位广东官员进贡了一张象牙凉席，炎炎夏日，雍正得到此凉席如获至宝，感受到空前的凉爽，于是大肆褒奖了这位官员，可是当他听到关于这个凉席的制作过程，他脑门开始出汗，下令不再使用。
这张象牙席的工艺流程是将象牙劈成厚薄均匀的薄片，再将象牙片磨制出洁白的光泽，然后劈成丝，最后才能编制，因为必须要顺纹理，才能将象牙锯成合适的片状和丝状。因此只有在潮湿温暖的南方才能制作，因为北方干燥，象牙劈丝以及软化处理时容易断裂，不可能编制成丝。
这张凉席纹理细密均匀，席面平整光滑，柔软舒适，收卷自如，夏天铺垫时较草席、竹席更为凉爽宜人。当然，象牙席的制作非常废料，一只成年大象的象牙用量不足十分之一，一张象牙凉席需要使用一百多头大象的象牙。60位能工巧匠耗时两年才最终完成，当时有四件象牙席，一件存放在寿皇殿，一件存放于恩佑寺，另两件留在宫内。
当雍正得知一张象牙店如此铺张浪费，立即下令此后不再进贡，并不是因为工艺复杂，而是因为雍正心疼那些大象。为表决心，雍正不仅自己带头不再使用象牙凉席，也不许民间使用，并将官员供奉的这张凉席束之高阁，雍正也成为历史上第一个禁用象牙制品的皇帝，在大清官修编年体史料长篇《清实录》中有相关的记载，表达了雍正对野生动物的仁爱之心。
结语：
只要有钱，古人不仅能吃上冰镇西瓜，喝上冰镇饮料，还能住在“空调房”，生活十分惬意，如果没钱，那只能哪儿凉快哪儿呆着去了，少穿点衣服，体会一下心静自然凉的感觉喽。