没有空调冰箱
古
人
如
何
避
暑
古人避暑指南
大暑刚过，天气依旧炎热，盛夏烈日让人寸步难行。躲进空调房里吃着冰镇西瓜，飘飘然之际有人难免会问，我们有空调活命，古人夏天怎么避暑？#夏天#
同一个夏天古代人如何避暑，回答这个问题之前有个不可避免的问题要先回答，那就是没有高楼大夏、汽车尾气、温室效应等等困扰，古代的夏天是否也如此酷热难耐？
答案是肯定的，古代的夏天同样酷热难耐。《旧唐书·德宗纪》里提到“夏，热甚”，翻译一下就是“夏天太太太太太热热热热啦”。
从古人的描写我们似乎已经感受到古代太阳的炙烤了，比如“酷暑已旬日，熏炙势自如”，念读之际仿佛一股热浪扑面袭来。更有甚者竟被热死，比如乾隆年间《浮山县志》记载“夏五月大热，道路行人多有毙者，京师更甚，浮人在京贸易者亦有热毙者......”。
太阳还是那个太阳，只是太阳下的人们换了一批又一批，如今我们舒适地吹着空调，殊不知没有空调的古人过得也怡然自得。
古人夏季如何避暑
1
纳凉
消暑效果：★★
凉茶、蒲扇、草席子是公认的平民避暑三件套，光膀子则是必备技能。古代的老百姓主要靠扇子纳凉，老百姓大部分的扇子多是用竹编的，古人称之为"摇风"，又叫"凉友"。比较富裕的人家会买用绢帛制成的扇子，这种扇子好看又安静，文人墨客还喜欢在扇面上写诗作画，引以为乐。如果是达官贵人，在酷暑则可以享受"人工风扇"带来的惬意。老年人夏日摇扇应有意识地多用左手，从而有效地预防和减少血管疾病的发生哦。纳凉宋秦观携扙来追柳外凉，画桥南畔倚胡床。月明船笛参差起，风定池莲自在香。
2
冰鉴
消暑效果：★★★
当你打开冰箱喝着汽水时是否知道其实古代也有“冰箱”。古代的冰箱叫做“冰鉴”，最早战国时期就已经被发明，它分为内外两层，外层放冰，内层用于冰镇蔬果，其中的冰块是冬天采集放冰窖里保存的。
《楚辞·招魂》中"挫糟冻饮，酎清凉些。"的意思就是夏天饮酒，捞净糟沫后进行冰镇，喝起来清凉味甘，舒心自得。
我国最早的“冰箱”曾侯乙铜冰鉴（战国）
到了明朝，人们加以改进，不再使用笨重地青铜，而是使用黄花梨和红木做成，黄花梨、红木冰鉴更为轻便，得到了广泛普及。
在清代乾隆时期，奢侈的皇宫贵族更是制作了更加高级的冰箱——掐丝珐琅冰箱。箱体外部均为掐丝珐琅，遍饰缠枝宝相花纹，艳丽多彩。
盖的边缘饰以鎏金，阳刻楷书“大清乾隆御制”六字。夏季来临，冰箱内置冰块，通过盖面的两钱纹孔来散发冷气以达到降温目的。可谓是好看又好用。
清代乾隆掐丝珐琅冰箱
3
冰激凌
消暑效果：★★★★★
在古代，人们也喜欢食物里加冰块。据说忽必烈喜爱饮食牛奶，为防止夏季牛奶变质，他便往牛奶里加入冰块，制成了“奶冰”。后来人们又把果汁、乳品、蜜饯、果酱和冰雪混合在一起食用，这就成了现在冰激凌、刨冰的雏形。
在北魏时期奶制品就出现了很多，《齐民要术》载有各种各样酥、酪做法。到唐朝，就做成"酥山"了，像一个巨大的奶油蛋糕。元朝陈基说:"色映金盘分处近，恩兼冰酪赐来初。"，一盘可口的冰激凌跨越千年依旧惹人喜爱。
南宋杭州街头还有很多暑汤冷饮:甘豆汤、豆儿水、香薷饮、椰子酒、漉梨浆、卤梅水、姜蜜水、木瓜汁、沉香水、荔枝膏水等。
到了明清时期，冰镇饮食已经遍布寻常街巷，盛夏时节有很多小贩挑着担子沿街售卖“凉水”。有的还加入了杨梅、桃子，俗称“冰杨梅”“冰桃子”。
初夏游张园戴敏乳鸭池塘水浅深，熟梅天气半晴阴。东园载酒西园醉，摘尽枇杷一树金。
4
冰窖
消暑效果：★★★★★
古代没有电怎么制作冰块？其实古代人不生产冰，他们只是大自然的搬运工。先秦时期，人们就学会了用冰块制冷，周代就出现了最早的冰窖。
周王室为保证夏天有冰块使用，专门成立了相应的机构管理“冰政”，负责人称“凌人”。每年冬天12月起，采集天然冰块，放在专门的“冰窑”储存。
在古代，冰窖的使用是有严格等级限制的，宫廷有专供用冰的冰窖，称作“官窖”，一些王府也被授权特许自办相应的“府窖”，民间是不允许自设经营冰窖的，但因为利益诱人，清末一些商人也承包王府的冰窖。
民国时期官禁取消后，北京陆续出现了很多民营冰窖。官办冰窖多为砖石砌筑的拱形地下冰窖，民办冰窖则皆为挖掘土坑，窖穴贮冰。
小荷才露
荷叶田田
无所不用
除了蒲扇、冰鉴等，古代的人们还发明了很多避暑神器，比如凉枕、竹夫人、象牙席、自雨亭等等，每一种都是劳动人们智慧的结晶，有些至今都还在使用。
当然无论是古代还是现在，最通用的一样就是“心静自然凉”。“何以消烦暑，端坐一院中”默念三遍“我不热”“我不热”“我不热”，这世界似乎也就没那么热了。
新作者，求