在许多的香港黑帮电影里，经常出现一些黑帮大佬说“这条街我说了算”之类的台词。然而在现实中，香港的一条街可能存在多个社团势力，并非某一家独大。
不过在二战时期，香港庙街出了一位真正的“话事人”，说他是“庙街皇帝”也不为过，此人正是香港“鸡记麻将馆”的创办人—林贤坤，江湖人称“老鸡叔”。
英国军官报恩，第一家麻将馆诞生
众所周知，香港本地帮会“和字头”在清朝末年已经存在，由于有6个堂口，因此被称为“和字三十六路”或者“三十六个和”，林贤坤就是“和字头”的成员。
在香港被日军占领之后，许多英军溃不成军，经营小卖部的林贤坤救了一位英国军官。和平之后，英国军官来到香港，为报答林贤坤的救命之恩，于是给他弄了一张“麻将馆牌照”，因此林贤坤创办了九龙区第一家麻将馆。
一道江湖令，保“庙街”天下太平
林贤坤在庙街经营麻将馆之后，便对油尖旺的各大社团下了一道江湖令：“庙街不允许出现任何江湖冲突”。那么，林贤坤为何有这样的实力呢？
首先，林贤坤是“和字头”的大佬级人物，加上与英国军官的关系，黑白两道自然要给面子。
其次，林贤坤的女婿是黎东芬。当时有不少社团头目在黎东芬的“东芬拳馆”里学拳，例如肥仔坤的四大保镖，陈惠敏、歪嘴伦、大只牛（谢汉臣）、水房的沙尘超（陈文超）都是黎东芬的弟子。
对于江湖人而言，拥有这种背景的人屈指可数。更重要的是，鸡记麻将馆拥有合法“持枪证”。
各大黑帮每月按时“上贡”
四五十年代，无论黑帮还是“差佬”，他们都有收取“保护费”的传统，黑帮收取商家的，差佬收取黑帮的。
然而，在庙街经营“档口”的社团，每月除了向“差佬”交保护费之外，每个月还要给林贤坤一封利是，一直交到70年代。